Inge's Rind mit Lauch
Du benötigst: Zwiebel, Karotten, Lauch und frische Kräuter (Petersilie) von Funnyveggie. Auch ein roter oder gelber Paprika kann nicht schaden. Das alles in Streifen schneiden (Siehe Bild). Ebenso das Rindfleisch Weiterlesen →
Blatt & Knolle GENUSS. TOTAL REGIONAL
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Du benötigst: Zwiebel, Karotten, Lauch und frische Kräuter (Petersilie) von Funnyveggie. Auch ein roter oder gelber Paprika kann nicht schaden. Das alles in Streifen schneiden (Siehe Bild). Ebenso das Rindfleisch Weiterlesen →
Frischen Lauch / Poree bei Funnyveggie kaufen. Ansonsten brauchst Du nicht viel für die köstlichen Lauchpalatschinken! Nimm Dir vielleicht noch frische Bio-Eier Milch und Sauerrahm mit, den Rest hast Du Weiterlesen →
Morcheln mit kochendem Wasser übergießen und ziehen lassen (ca. 1 Stunde). Dann Pilze gründlich abspülen. Größere Pilze in der Hälfte teilen. Das Pilzwasser brauchen wir später noch !!!!… also nicht Weiterlesen →